… a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi

 

W i nonni !!!

 

I nonni sono preziosi e speciali, ci sono delle cose che solo loro sanno fare, quando li abbracci diventano radiosi, ascoltano sempre, fanno di tutto per accontentare i nipotini, forse li viziano un po’, ma solo per troppa bontà.. perché quando un nonno vede un nipote è sempre una festa!

Per festeggiare i nostri nonni  prepariamo un regalo speciale … cosa c’è di meglio che una buona torta da gustare in compagnia nel giorno della loro festa?

E allora ecco una torta facile e golosa che piacerà di sicuro ai nonni.

 

Torta per la festa dei Nonni da preparare con i bambini.

Cheesecake cotta mascarpone e yogurt

  INGREDIENTI:

* 3 UOVA

*6 CUCCHIAI DI ZUCCHERO

*4 CUCCHIAI DI FARINA

*1 BUSTINA DI LIEVITO

*500 GR. DI MASCARPONE

*500 GR. YOGURT BIANCO

*QUALCHE CUCCHIAIO DI MARMELLATA

*PANNA MONTATA

PREPARAZIONE:

IN UNA TERRINA SBATTETE A LUNGO LE UOVA CON LO ZUCCHERO SETACCIATE LA FARINA E UNITELA AL COMPOSTO, AGGIUNGETE LA BUSTINA DI LIEVITO, AGGIUNGETE IL MASCARPONE E LO YOGURTA, AMALGAMATE CON CURA IL COMPOSTO, PASSATELO ALLA TORTIERA RICOPERTA CON CARTA FORNO. METTETE IN FORNO (VENTILATO) A 180°PER 30/35 MINUTI.

IMPORTANTE :

LASCIATE RAFFREDDARE NEL FORNO

TOGLIETE DALLA TORTIERA E COSPARGETE LA SUPERFICIE CON MARMELLATA DI VOSTRO GUSTO  E QUALCHE CIUFFETTO DI PANNA.