157 PROVERBI – “De San Valentin (14 Febraro) dal fredo…
a cura di Graziano M. Cobelli
De San Valentin (14 Febraro) dal fredo fin, se ‘ngiàssa la rùa de ‘l molin.
A San Valentino (14 Febbraio) dal freddo che strina, si ghiaccia la ruota del mulino.
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I mati i buta ìa, ci gà judissio bìna su.
Chi non ha testa butta via, i giudiziosi raccolgono e conservano.
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La seola l’è la ruffiana de i coghi.
La cipolla, è la ruffiana dei cuochi (profuma tutto).