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L’angolo della Cucina

Antipasti / Frandura ligure

…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi   “Le cose speciali nascono sempre da ingredienti semplici, ma sono rese magiche dalla  fantasia” …

Contorni / Radicchio al forno

  …a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi Il radicchio al forno è una ricetta semplice da realizzare. Questo contorno classico e veloce, ottimo …

Dolci / Semifreddo agli amaretti

  …a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi “Il dolce dev’essere spettacolare, perché arriva quando il gourmet non ha più fame.” Alexandre …

Secondi Piatti / Panzerotti Pugliesi

  …a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi Panzerotti Pugliesi Presentazione: I panzerotti pugliesi sono un piatto tipico della Puglia. Dorati all’esterno …

Colazioni / L’uovo in camicia

  …a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi   L’uovo in camicia Un classico delle colazioni salate: le uova. Chiamate anche poché o affogate, le uova …

Primi piatti / Zuppa di cozze

…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi   Zuppa di cozze Preparazione: 20 Min Cottura: 25 Min Difficoltà: Facile Dosi per: 4 persone …

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