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L’angolo della Cucina, Page 15

Secondi piatti / Filetto al pepe verde

…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi  Filetto al  È un classico secondo piatto molto apprezzato e diffuso. È semplice e veloce da preparare, …

Secondi piatti / Ovi e sparasi

…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi     ***   Secondi Piatti della tradizione Veronese Ovi e Sparasi Ingredienti: asparagi uova sale …

Secondi piatti / Ossibuchi con piselli

…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi       Ossibuchi con Piselli Ingredienti: ossibuchi di vitello; vino bianco; piselli; cipolla; aglio; carote; sedano. salvia; …

Antipasti / Insalata russa

…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi   INSALATA RUSSA – per 6 persone  Ingredienti e preparazione : 200 g di carote, 300 …

Secondi piatti / Bollito con la pearà

…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi  Secondi Piatti della tradizione Veronese Bollito con la Pearà   Lesso-bollito: Ingredienti: manzo gallina una …

Piatti unici / Torta pasqualina

…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi      Torta Pasqualina  Ingredienti: (Dosi per 6 persone) 2 confezioni di pasta sfoglia rotonda  …

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