Canederli alle albicocche
…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi Dolci Specialità regionali Canederli di albicocche Ricetta Tipica Trentino-Alto Adige PRESENTAZIONE: I Canederli …
Piatti unici / Börek
…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi Börek Presentazione: Il börek (o burek) è uno piatto tradizionale turco di …
Primi piatti / I Pizzoccheri
…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi I Pizzoccheri Se vi trovate in Valtellina, in particolare nel piccolo …
Zaeti
…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi Dolci / Dessert Specialità regionali Zaeti Biscotti tradizionali Veneti GIALLI, PEPATI, …
Crema fritta
…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi Crema fritta La crema fritta, un dolce dal sapore un po’ retrò, le cui …
Salse / Salsa Tartara
…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi Salsa tartara Fragrante e Delicata, è una maionese alle erbe fini, l’armonia del bouquet aromatico dà …
Dessert / Sugoli d’uva
…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi Ricette Venete Colori, profumi, sapori. Sugoli, i budini antichi con il mosto d’uva. …
Ricotta fatta in casa
…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi Ricotta fatta in casa Quando si pensa alla ricotta e ai formaggi freschi si immaginano …
Primi piatti /Gnocchi di polenta di mais
…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi Gnocchi di polenta di mais Procedura 1 ora 30 minuti Persone 4 Difficoltà facile Ingredienti: …
Primi piatti / La Fregola Sarda
…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi La Fregola Sarda La “fregola” o “fregula” è una piccola pasta tipica …
