Secondi piatti / Ovi e sparasi
…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi *** Secondi Piatti della tradizione Veronese Ovi e Sparasi Ingredienti: asparagi uova sale …
Secondi piatti / Ossibuchi con piselli
…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi Ossibuchi con Piselli Ingredienti: ossibuchi di vitello; vino bianco; piselli; cipolla; aglio; carote; sedano. salvia; …
Secondi piatti / Frittata con i bruscansi
…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi Ricette Veronesi Frittata con i Bruscansi Ingredienti: – 4 uova – 250 g di Bruscansi …
Secondi piatti / Filetti di orata al pepe verde
…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi Secondi Piatti della tradizione Veronese Filetti di orata al pepe verde Ingredienti per 4 …
Secondi piatti / Filetti di lavarello al vino bianco
…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi Secondi Piatti della tradizione Veronese Filetti di lavarello al vino bianco Il lavarello è un pesce …
Secondi piatti / Cotechino con lenticchie
…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi Cotechino con lenticchie Il cotechino con le lenticchie è un piatto tipico del …
Secondi piatti / Bollito con la pearà
…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi Secondi Piatti della tradizione Veronese Bollito con la Pearà Lesso-bollito: Ingredienti: manzo gallina una …
