…ecco perché: “I cavalli mangiano… – 348

…a cura di Graziano M. Cobelli

…ecco perché: “I cavalli mangiano la paglia”.

Anche se di ben scarso valore alimentare rispetto per esempio al fieno, la paglia viene largamente utilizzata nella dieta del cavallo come fibra masticabile e non dannosa.
Costituita dai fusti delle piante di frumento, la paglia agevola anzi più del fieno stesso le funzioni digestive dell’animale, specie se esso viene nutrito con razioni concentrate.
Vi è una ragione fisiologica alla base di questa scelta: solo in presenza di un certo volume di alimenti infatti, lo stomaco dell’equino è stimolato a compiere regolarmente le funzioni digestive.
Ne è conferma il fatto che è il cavallo stesso, specie non avendo a disposizione alimenti più ghiotti, a cercarla e consumarla volentieri per il sapore gradevole, magari facendo sparire la propria lettiera.

 Tratto da: Rivista TeleSette.